
“立春吃春饼。中国人,甭管在哪,都会在立春这天扎堆吃春饼,卷满五彩缤纷的合菜,一口咬出春季的味道,讨个迎春好彩头,也含义合家健康欢乐!
立春美食,菠菜面春饼,营养搭配,超有食欲的一道美食!
”
食材明细
主料
菠菜:
煎工艺半小时耗时普通困难程度
菠菜面春饼的制作方法步骤

1菠菜4棵,择洗干净,汆水,过凉,切碎,放果汁机,加上启动机器的凉开水我加了50ml,反复打几次越细越好,最后得到1小碗菠菜泥。

2用这个菠菜泥和了200克面粉,和面时可加一点盐和油,加盐有嚼头,加油不贴手。

3和好的面饧一会,揉一揉,搓成长条,切成剂子。

4像包饺子一样擀皮,1张抹油,1张贴干面粉,2张对按在一块,再擀一擀就能烙了,平底锅加热抹点油,把擀好的饼放上中小火开始烙饼,比较容易熟的。

5饼烙完了,看着是否非常诱惑啊。